La agricultura orgánica puede ser tan lucrativa que la agricultura convencional

Esta semana, Jeff Moyer, director de la granja del Instituto Rodale, dio una serie de conferencias en la ciudad canadiense de Québec, sobre la actualidad de la agricultura orgánica. Hace 16 años, el instituto Rodale ha estado investigando acerca de las mejores prácticas en agricultura orgánica, compartiendo este conocimiento con productores y científicos a través del mundo, en su objetivo de lograr políticas que apoyen a los agricultores y de educar a los consumidores acerca de cómo la agricultura orgánica es una sana opción para la gente y el planeta.

Tradujimos entonces este artículo, publicado originalmente en el periódico Le Soleil, que expone algunos puntos expresados por el señor Moyer, acerca del mito de que la agricultura orgánica es menos eficiente que la convencional ¡Buena lectura!

La agricultura orgánica puede ser tan lucrativa que la agricultura convencional Por: Jean-François Cliche Periódico Le Soleil (Québec-Canadá)
Publicado el 30 de abril de 2015
Vínculo al artículo original: L’agriculture bio peut être aussi productive que la conventionnelle

(Québec) ¿Menos productiva la agricultura orgánica? ¿Paga menos a los agricultores? ¿Menos previsible que la agricultura convencional? ¿Quién puede contar con abono y pesticidas en un caso dado? Estas preguntas son todavía muy controvertidas en ciencia, pero por hacer él mismo la comparación hace decenios, Jeff Moyer cree conocer la respuesta: no, la agricultura orgánica, cuando es bien hecha, no tiene nada que envidiar a las técnicas convencionales.

De visita esta semana en la ciudad de Québec, Jeff Moyer dictará una conferencia invitado por el Instituto de Investigación y de Desarrollo Agroambiental, un grupo de investigación de Québec. M. Moyer es director de granja en el Instituto Rodale de Pennsylvania, lugar en donde se desarrolla desde 1981 la más larga experiencia científica de comparación entre los métodos de producción agrícola industriales y orgánicos.

« Es necesario que los productores sean conscientes de las acciones que realizan y de sus impactos sobre el suelo, el agua, la salud (…) Entonces en el Instituto, observamos la química de los suelos, su microbiología, las emisiones de gases que causan el efecto de invernadero, la calidad del agua y las ventajas económicas, porque nada podrá hacerse en agricultura orgánica si no existen ventajas económicas. Y lo que resulta es que sí, se pueden obtener los mismos rendimientos con lo orgánico, consumiendo menos energía, emitiendo menos gases de invernadero, contaminando menos y haciendo más dinero » sostiene Moyer.

Pensar que un terreno pueda producir sin fertilizante químico puede parecer algo que va en contra del sentido elemental, pero la idea, alega el señor Moyer, es que el suelo tiene una vida que ayuda al crecimiento de las plantas. Ahora bien, esta vida es destruida por el fertilizante, los herbicidas y los insecticidas, aunque todos estos productos químicos no harán más que compensar la vida que destruyen.

Estudios contradictorios

Algunos grupos de investigación, diferentes a los del Instituto Rodale, han concluido también que la orgánico puede ser tan productivo que la agricultura industrial, pero es una posición minoritaria en la comunidad científica. Dos importantes estudios publicados en los últimos años en las publicaciones Nature y en los Annales de la Société royale – Biologie indican que la agricultura orgánica es de 20 a 25% menos productiva, aunque la diferencia es todavía más breve en ciertos cultivos como las leguminosas.

Moyer es consciente de esto, pero esta diferencia se explicada, según él « en quienes han hecho estos estudios y la manera cómo los han efectuado. En general, los productores obtienen los mismos resultados que nosotros. La transición de la agricultura convencional a la orgánica es como cualquier otra transición: Hay un aprendizaje a efectuar, sea de parte de los productores o de los investigadores. En orgánico, usted no puede contar más con las añadiduras de los fertilizantes, de los pesticidas, pero usted debe remplazarlos por sus conocimientos del suelo, de la biología de las plantas, de los insectos, etc »

Por otro lado, admite Moyer, el Instituto Rodale experimentó una baja de rendimiento al principio de los años 80, cuando pasó su granja a un sistema productivo orgánico. Esta baja inicial puede, de todos modos, ser evitada con una buena rotación de cultivos.

Pero… Pero si lo orgánico tiene tan buenas ventajas, entonces ¿Por qué los productores no viran literalmente a este sistema? Hay algunas « conversiones » cada año, pero «verdaderamente no suficientes », reconoce Moyer, quien explica esta relativa falta de entusiasmo a un sistema de subvenciones que incitan a los agricultores a mantener sus maneras convencionales de hacer, así como a factores sociales y culturales. «Si usted es un joven agricultor y quiere dar el salto hacia lo orgánico, los agricultores más viejos alrededor de usted no lo tomarán necesariamente como una buena cosa. A los ojos de estos, eso puede querer decir que ellos han estado actuando mal hace décadas. En comunidades rurales cerradas, es un asunto difícil »

Traducción del francés: Natalia Fernández-Ruiz

¡CERES obtiene acreditación de la IOAS para Rainforest Alliance!

CERES tiene el gusto de compartirles la obtención de la acreditación otorgada por IOAS, para la certificación según las normas Rainforest Alliance / Red de Agricultura Sostenible, certificación que  hace parte de nuestro portafolio de servicios.

Pueden acceder a la consulta de la acreditación a través del siguiente vínculo: Acreditación IOAS  o bien consultarla a través de este vínculo.

Para ampliar la información sobre Rainforest Alliance

Enviado por Natalia Fernández-Ruiz
info@cerescolombia-cert.com
Fuente: Ceres GmbH

Rectificación de información

Estimados,

Ayer publiqué un boletín de noticias de CERES Colombia Ltda con información acerca de una convocatoria de comercialización de productos orgánicos lanzada por la empresa Proorgánicos Don Juan.

Quiero aclarar que como comunicadora vinculada a CERES, mi intención era hacer circular esta información – atendiendo a la solicitud de Ana Milena López, quien me contactó por medio de nuestro sitio web para este efecto – en el objetivo de informar a la comunidad orgánica que sigue las publicaciones de CERES, de las oportunidades, proyectos o actividades que se presentan para el sector. Añado que en ningún momento el objetivo ha sido publicitar a esta empresa ni a ninguna otra.

Es necesario resaltar que CERES Colombia Ltda no conoce directamente a esta empresa ni ofrece servicios de comercialización de productos orgánicos ni se encuentra vinculada a este, ni a ningún proyecto de comercialización. Por lo que reitero que en aras de divulgar la información dirigida el gremio orgánico, que llega seguido a través de nuestro sitio web, he enviado este mensaje a través de nuestro boletín.

A título personal, me excuso con las personas que recibieron esta información, al igual que con los miembros de CERES Colombia Ltda y CERES GmbH por este error de procedimiento.

Agradezco  su atención,

Enviado por Natalia Fernández-Ruiz
info@cerescolombia-cert.com
Comunicaciones CERES Colombia Ltda
¡En 2015 estamos celebrando nuestros 10 años!

Se aproxima el foro « Perspectivas de la educación superior en agricultura orgánica en Colombia »

Imagen tomada del brochure oficial del foro, realizado por la Fundación San Mateo

Imagen tomada del brochure oficial del foro, realizado por la Fundación San Mateo

Encuentros, espacios y comunidad para discutir acerca de la agricultura orgánica y sus perspectivas resultan necesarios en la búsqueda y desarrollo de nuevos desafíos ecológicos para nuestra agricultura colombiana. Es necesario que desde la academia, desde la educación superior y técnica, se desarrollen motivaciones, innovación, conocimientos, investigación y saber-hacer en el área orgánica. Es por ello que nos parece sumamente necesario, inclusive e interesante este foro organizado por la Fundación para la Educación Superior San Mateo. A continuación los detalles.

El próximo 15 de febrero se estará llevando a cabo el Foro « Perspectivas de la educación superior en agricultura orgánica en Colombia », en el auditorio de la Fundación para la Educación Superior San Mateo (Transversal 17 #. 25-25 – Bogotá ). El foro busca ser un lugar de encuentro para el intercambio de conocimientos y experiencias entre el sector productivo y la academia, en relación con la agricultura orgánica y la pertinencia de los programas educativos en el área.

Ante estudiantes, docentes, asociaciones de productores y agricultores, se presentarán las perspectivas que la educación superior plantea en materia de agricultura orgánica colombiana, así como la propuesta educativa desarrollada por la Fundación San Mateo en este área. De esta forma, el foro propone invitar a la comunidad a participar en el debate sobre las perspectivas en educación superior en Agricultura Orgánica y su desarrollo en el país.

Los temas que se expondrán en el foro serán:

  • Agricultura familiar, mercado justo y educación.
  • Diferencias visibles entre agricultura convencional y agricultura orgánica.
  • Procesos de implementación y certificación en agricultura.
  • Investigación e innovación en agricultura orgánica.

Para finalizar con mesas de trabajo y las conclusiones del encuentro.

En cuanto a los expositores, hacen parte: Mario Bonilla Romero, de la Federación Agrosolidaria de Boyacá y promotor de agricultura familiar y el comercio justo. Jorge Parra Romero, agrónomo e investigador, profesor de agricultura orgánica del SENA. Marcelo Vásquez, agrónomo e investigador especialista en suelos y nutrición vegetal, gerente de la Fundación Novoagro. Óscar Mauricio Archila, agrónomo especializado en suelos y biotecnología.

La participación en este foro es gratuita, bajo inscripción previa a través del sitio web www.sanmateovirtual.edu.co/foroagriorganica. El vínculo lleva a un documento PDF en cuya cuarta página, haciendo « clic » en el vínculo bajo la rúbrica « INSCRIPCIONES » , se podrá acceder al formulario de inscripción. Los cupos son limitados.

Para mayor información:
Ing. Arturo Sánchez
314-406-3516
foroagriorganica@sanmateo.edu.co

Documento oficial:
Convocatoria oficial foro “Perspectivas de la educación superior en agricultura orgánica en Colombia”

CERES GmbH (Alemania) y CERES Colombia Ltda juntos en la BIOFACH 2015

Biofach2015

Como es habitual, este año CERES GmbH participará en la BIOFACH. Nuestra gerente de CERES Colombia Ltda, Luz Dary Ruiz Valhor, asistirá a la versión 2015 – que se llevará a cabo del 11 al 14 de febrero en Nuremberg – para apoyar así al equipo internacional de la certificadora. Veamos los hechos que la BIOFACH propone al sector orgánico en este 2015.

Orgánico es más que una etiqueta o certificación, lo orgánico defiende la calidad y la convicción, en el uso responsable de los recursos naturales. La BIOFACH 2015, en el centro de exhibición de Nuremberg, es el lugar donde la gente comparte su pasión e interés por los alimentos orgánicos, se conocen entre ellos e intercambian puntos de vista por más de 25 años. La BIOFACH reúne un universo de productos y sabores orgánicos. En esta feria, los visitantes profesionales encuentran productores orgánicos provenientes del mercado orgánico internacional, así como inspiración de las últimas tendencias internacionales. Los visitantes del gran público conocen la gran variedad de productos y alimentos orgánicos de todo el mundo, para darle gusto a sus sentidos y salud a su organismo.

En la BIOFACH, cada año se destaca a un país, por lo que sus productores y comerciantes presentan su conocimiento empresarial y una panoplia de productos y sabores nacionales. Este año es el turno de Hollanda.

Visitar la BIOFACH y asistir a sus congresos es:

  •  El encuentro con y de la red de clientes, proveedores, socios y clientes potenciales. En la BIOFACH 2014, se reunieron 2263 expositores provenientes de 76 países y 42445 visitantes de 135 países.
  • Es hacer parte del más grande congreso orgánico. Cada año, más de 6000 de los 40000 visitantes esperan el congreso, que cuenta con los mejores expositores. El congreso de la BIOFACH es la plataforma para el intercambio de información, discusión y opinión. Este está dividido en el BIOFACH forum, el tema principal “Organic 3.0”, el forum de la sostenibilidad, el foro de lo equitable y el foro HoReCa. El congreso es de libre acceso para los asistentes de la feria.
  • Muchos temas destacados de este año fueron delineados en la BIOFACH. 2014. Como el stand Novelty, el área especial de la generación del futuro, la experiencia mundial del queso, café, vino, aceite de oliva y pescado; temas destacados en culinaria orgánica en voces profesionales mediante discusiones informativas.
  • El foco en el futuro está en la BIOFACH. “Organic 3.0” – La agricultura orgánica y la industria alimentaria de mañana como tema central de la exhibición de 2014 continúa en 2015. Puntos de vista inspiradores, ideas e hipótesis.
  • El sector orgánico define sus políticas en la BIOFACH. BIOFACH y VIVANESS reúnen representantes provenientes de la política, asociaciones, ONG, entre otras figuras de opinión y del público cada año. Es el lugar donde se discute asuntos del sector orgánico, y juntos dan forma a su actual y futura política.

Video BIOFACH 2014 – https://www.biofach.de/en/


Mercados orgánicos en la capital colombiana

Para aquellos que viven en Bogotá, he aquí una lista de diversas opciones de mercados ecológicos, en donde se pueden conseguir productos de la canasta familiar sanos y producidos sin químicos y con buenas prácticas agrícolas; además, muchos de ellos cuentan con la opción de domicilios en línea. Pareciera que la conciencia de comer orgánico ha permeado a productores y consumidores de la sabana, en una coherente y progresiva acción por proteger integralmente tanto al ecosistema, como a organismos animales y humanos. Aunque muchos de estos productos no cuentan con la evaluación de la norma ecológica nacional, y parten de la confianza del consumidor en el agricultor,  la Bogotá rural y sus alrededores ostenta un gran número de productores orgánicos certificados tanto bajo esta norma ecológica, como bajo normas de ultramar.

Balú
Calle 121 # 7A-33 Domicilios: 6127490 – 3165288022
www.organicosbalu.com

Bio plaza
Chicó: Tr.17 #98-13 Nogal: Cll.79B #7-90
Usaquén: Cll.120A #5-07
Chapinero: Cll.65 #3b-07
bioplaza.org

Clorofila
Park Way: Cll 41 No 24-20
Lago: Cra. 13 No 77A-75
www.clorofilaorganico.com

Escarola
Celular: (+57)318 3 595 641
Teléfono: (+571) 7 595 047
Domicilios a través de su sitio web:
http://www.escarola.co/

La Canasta
Domicilios: 320 806 1044
http://la-canasta.org/

La Ecotienda ‘Mercado Verde’
Dirección Carrera 13ª # 79-71
Domicilios: 6365167
https://www.facebook.com/laecotienda.com.co

La Tienda De Los Champiñones
Av 127 No. 70D 65 Barrio Niza
Artículo relacionado

Mercado Agroecológico Campesino
Chapinero: Calle 69 # 6 -20
Página Facebook

Mercado Orgánico Consciente y Solidario
Teusaquillo: Cra. 15 # 28 a -12
Verbenal: Calle 186 bis # 18A-21
http://mercadoconsciente.blogspot.com/

Vivir Bonito
Dirección Calle 120ª #5-07
http://www.vivirbonito.co/mercado-organic/

Exportaciones de fruta Gulupa crecieron 5 veces en los últimos seis años

Artículo publicado originalmente en http://www.larepublica.co El Enero 31, 2014 Escrito por: Paula Delgado Gómez (pdelgado@larepublica.com.co)

Gráfico cifras de la Gulupa 2014 - Tomado del periódico La República

Gráfico cifras de la Gulupa 2014 – Tomado del periódico La República

Antes de 2007 el mundo no conocía la moderada acidez de la gulupa colombiana, una fruta originaria de Brasil que pertenece a la misma familia que el maracuyá.

Hoy se exportan a Europa, a Asia y a América casi 3.000 toneladas anuales, frente a las 523 toneladas de hace seis años. En este periodo las ventas externas se multiplicaron por cinco, al pasar de $3.954 millones en 2007 a $20.455 millones, entre enero y septiembre de 2013. La gulupa no es líder en los intercambios comerciales del país, pero se ha destacado por su crecimiento de 417% en las ventas externas desde 2007. Estas son superadas por las de los productos como el café y el plátano, que exportaron el año pasado a noviembre $3,4 billones y $1,2 billones, respectivamente. Este fruto de color púrpura oscuro y forma similar a la de una pelota de tenis ingresó a Europa por los Países Bajos desde Sudáfrica; sin embargo, problemas sanitarios en África afectaron el cultivo en los 90, dejando el mercado del antiguo continente desatendido. A finales de esa década, Colombia ya se posicionaba como un importante actor en el mercado de la uchuva, la primera fruta exótica nacional de exportación (con transacciones anuales por más de $380.000 millones), y había logrado entrar a países como Francia, Rusia y Croacia. Fueron precisamente los compradores de uchuva quienes impulsaron a los colombianos a llevarles también lo que en Europa se conoce como la fruta de la pasión, un cultivo que inició en forma importante en 1940 pero que no llegó al país sino hasta 1980, por lo que en el mercado nacional no era muy conocida, según un estudio de Corpoica. De hecho, el cultivo continúa siendo incipiente. Según cifras del Ministerio de Agricultura, el área sembrada no supera las 550 hectáreas y la producción nacional es de 6.400 toneladas. Las de plátano son 371.000 hectáreas. Sin embargo, la gulupa escaló hasta el sexto lugar en el ranking de las frutas y hortalizas exportadas. La primera es el plátano, le sigue el banano bocadillo, la uchuva y el mango. En el subgrupo de frutas exóticas es la segunda de mayor exportación después de la uchuva. Los actores que hacen posible que esta cadena comercial termine en países como Alemania y Bélgica, coinciden en que la demanda por esta fruta que se consume de distintas formas en Europa representa una gran oportunidad para Colombia, aunque el producto, por ser exótico, no se comercialice en grandes volúmenes. Javier López, gerente de Nativa Produce, por ejemplo, envía semanalmente en contenedores refrigerados cargados de fruta fresca desde los puertos de Cartagena y Santa Marta hacia Europa y decenas de cajas viajan en avión desde Bogotá hasta destinos como Panamá y Brasil. Actualmente Colombia es competidor en Europa de países como Kenia y Zimbabue, donde esta fruta se cultiva hace más de 90 años y representa el producto agrícola más importante de su economía. Además de recuperarse del declive en su producción tras el desarrollo de variedades híbridas más resistentes, los países sudáfricanos le han dado al maracuyá morado un valor agregado y lo exportan empacado en forma de zumo. Dicho resurgimiento inspiró a los empresarios colombianos a explotar las propiedades diferenciales de la gulupa colombiana, entre ellas, su sabor más intenso y dulce. Aprovechar los acuerdos comerciales El empresario tiene acceso a 13 tratados de libre comercio con los que cuenta el país (incluyendo los acuerdos de alcance parcial), cuatro tratados de libre comercio suscritos y cinco tratados de libre comercio que actualmente se encuentran en negociación. De esta manera es más sencillo corresponder a la demanda de frutas exóticas que en Europa tiene origen en la imagen de estos productos que se muestran como una alternativa de alimentación saludable. Sumado a ello también ha crecido el desarrollo de frutas con cierto valor agregado, como las deshidratadas y orgánicas. Las opiniones Álvaro Ernesto Palacio Gerente general de Asohofrucol “La gulupa ya ingresó a varios mercados y gusta, pero independientemente de las oportunidades de mercado el área sembrada es muy pequeña para atender la demanda de exportaciones”. Eduardo Muñoz Gómez Dir. del Centro para el Aprovechamiento de los TLC “La organización de los productores y el acompañamiento del Gobierno son claves para despejar el camino hacia mercados importantes”.

Bolivia prohibe transgénicos en su territorio y el latifundio

¿Qué tal el gran ejemplo del país hermano, Bolivia? Los transgénicos han sido elemento clave en el detrimento de variedades locales, que durante siglos habían estado siendo adaptadas por nuestrso agricultores. Los transgénicos van contra la soberanía alimentaria, la salud, nuestra herencia y cultura agronómica. Les compartimos este interesante artículo sobre la Ley de la Madre Tierra y Desarrollo Integral para Vivir Bien que, entre otras, prohibe el uso de transgénicos en territorio boliviano.

Artículo publicado originalmente en: http://www.elciudadano.cl/
Escrito por: René Orellana Halkyer y Diego Pacheco Balanza

La ley de la Madre Tierra y Desarrollo Integral para Vivir Bien, promulgada por el presidente del Estado, Evo Morales, el 15 de octubre, prohibe la concentración de la propiedad de la tierra y el latifundio; el uso de transgénicos en Bolivia y crea un fondo de justicia climática.

En el mes de septiembre de 2012 se aprobó en la Asamblea Legislativa del Estado Plurinacional de Bolivia la Ley Marco de la Madre Tierra y Desarrollo Integral para Vivir Bien y fue promulgada el 15 de octubre reciente, después de varios años de debate en el Órgano Legislativo y entre las organizaciones sociales con respecto a su contenido.

Una primera versión completa de la Ley con el nombre de “Ley Marco de la Madre Tierra” fue acordada el año 2010 por las organizaciones sociales, A finales de ese año se aprobó en la Asamblea Legislativa Plurinacional una parte del Proyecto de Ley con el titulo de Ley de Derechos de la Madre Tierra No. 071, dejando la segunda parte del proyecto de ley sujeto a debate en un período posterior.

La Ley de la Madre Tierra y Desarrollo Integral para Vivir Bien fue aprobada como ley marco, constituyendo en consecuencia la disposición matriz que dará a luz a las normas legales especiales a ser trabajadas en los próximos años.

Articulación del Vivir bien, el desarrollo integral y los derechos de la Madre Tierra

La Ley define al Vivir Bien como el horizonte civilizatorio y cultural alternativo al capitalismo, que significa la construcción de un nuevo orden ambiental, social, cultural y económico basado y emergente de la visión histórica de los pueblos indígenas. Textualmente esta Ley expresa que este horizonte civilizatorio “nace en las cosmovisiones de las naciones y pueblos indígena originarios campesinos y las comunidades interculturales y afrobolivianas” (Art. 5, numeral 2). Ahora bien, al tener este proyecto de vida su fundamento en los pueblos indígenas y originarios, el mismo se enriquece y desarrolla en el marco de la interculturalidad y el diálogo de saberes, por lo que debe construirse en complementariedad con todos los pueblos y sociedades que habitan en el país. Esta visión es importante porque promueve la construcción de una sociedad intercultural respetando las diferencias y fortaleciendo a los pueblos y naciones indígenas en el marco de la solidaridad y de su interdependencia con el conjunto del pueblo boliviano en lo que hace a la realización de los derechos colectivos y la erradicación de la pobreza.

El desarrollo integral es la implementación de medidas y acciones integrales (económicas, sociales, espirituales, ambientales, culturales, materiales, entre otras) para el fortalecimiento y la creación de condiciones materiales y espirituales que faciliten y fortalezcan el vivir bien de los pueblos y las sociedades. Entonces no es un desarrollo sinónimo de progreso ni de corte occidental. Por el contrario, se establece que éstas medidas y acciones deben ser culturalmente adecuadas a la realidad de los pueblos, correspondiendo a sus culturas y construyendo vínculos edificantes, es decir, acciones y actitudes constructivas que sienten las bases para una sociedad equitativa, justa y solidaria.

La Madre Tierra es el sistema viviente dinámico conformado por la comunidad indivisible de todos los sistemas de vida y los seres vivos, interrelacionados, interdependientes y complementarios, que comparten un destino común. La Madre Tierra es considerada sagrada; alimenta y es el hogar que contiene, sostiene y reproduce a todos los seres vivos, los ecosistemas, la biodiversidad, las sociedades orgánicas y los individuos que la componen. En este contexto se reconocen los derechos de la Madre Tierra

Entonces, la Ley Marco articula tres aspectos fundamentales: Vivir Bien, Madre Tierra y desarrollo integral; por lo que en la Ley se toma la decisión de no separar el “desarrollo integral”, que se lo adecúa a la realidad boliviana, con el del Vivir Bien, promoviéndose más bien que el desarrollo integral sea una fase intermedia para alcanzar el Vivir Bien. Por lo mismo, desarrollo integral y Vivir Bien no son consideradas dos vías paralelas sino parte de un mismo camino, donde las acciones del primero ayudan a alcanzar el segundo que es el fin máximo. Sin embargo, es alrededor de la Madre Tierra que se promueve este proceso de articulación, ya que la misma articula a la naturaleza y a los seres humanos.

Complementariedad de derechos como la base de la convivencia armónica entre el pueblo boliviano, las naciones y pueblos indígenas originarios y campesinas y la Madre Tierra

En la Ley Marco se considera fundamental el respeto y el reconocimiento de los derechos de los pueblos indígena originario campesinos, pero también se reconoce que el conjunto del pueblo boliviano debe igualmente gozar de los beneficios de las riquezas que provee la Madre Tierra, las mismas que en el marco de un aprovechamiento sustentable y armónico, deben ser distribuidas y redistribuidas por el Estado Plurinacional, considerando además la construcción de una sociedad justa, equitativa y solidaria sin pobreza material, social y espiritual.

Bolivia tiene cerca de 12 millones de habitantes, de los cuales más de 5 viven en condiciones de pobreza y donde una gran parte de esta población se encuentra en las áreas urbanas. La solución a la falta de acceso a servicios, salud, educación, energía, comunicación, así como al acceso a alimentos, a los medios que permiten mejorar las oportunidades de creación de condiciones materiales y el fortalecimiento de condiciones espirituales para Vivir Bien, requiere un esfuerzo gubernamental y social para el desarrollo de acciones e inversiones que implican el acceso y disponibilidad de recursos financieros por parte del Estado.

Entonces, en Bolivia no se puede erradicar la pobreza ni garantizar los derechos fundamentales (civiles, políticos, sociales, económicos y culturales) de las personas si es que no se cuenta con un Estado Plurinacional fuerte y con capacidades para emprender este desafío; por lo menos en un escenario donde nuestro país es soberano y no dependiente. La propia ley expresa en su artículo 11, numeral 1, que es obligación del Estado Plurinacional crear las condiciones para garantizar su propio sostenimiento.

En esta línea de reflexión la Ley ha establecido que el Vivir Bien se alcanza promoviendo y fortaleciendo cuatro derechos:

Los derechos de la Madre Tierra.
Los derechos de las naciones y pueblos indígenas originarios y campesinos, comunidades interculturales y afrobolivianas.
Los derechos civiles, políticos, sociales, económicos y culturales del pueblo boliviano satisfaciendo las necesidades de las sociedades y personas.
El derecho de la población urbana y rural a vivir en una sociedad justa, equitativa y solidaria, sin pobreza material, social y espiritual.

Estos derechos no pueden sobreponerse unos sobre otros o priorizarse uno sobre otro, al contrario, deben realizarse de manera complementaria, compatible, solidaria e interdependiente. Este es el máximo balance que propone la Ley para la construcción del Vivir Bien.

Objetivos, bases y orientaciones del Vivir Bien a través del desarrollo integral

Toda vez que el desarrollo integral es una fase intermedia hacia el Vivir Bien, la Ley ha establecido 10 (diez) objetivos y 11 (once) bases y orientaciones del desarrollo integral, en el marco de los Valores del Vivir Bien: saber crecer, saber alimentarse, saber danzar, saber trabajar, saber comunicarse, saber soñar, saber escuchar, y saber pensar.

Entre algunos de los objetivos tenemos el relacionado con “el saber alimentarse para Vivir Bien” que es la realización del derecho a la alimentación en el marco de la soberanía con seguridad alimentaria, por el que se establece la importancia de fortalecer los sistemas económicos, productivos y ecológicos locales así como el fortalecimiento y revalorización de los sistemas de vida de los pequeños productores, las naciones y pueblos indígenas originarios y campesinos, comunidades interculturales y afrobolivianas. Otro objetivo promueve el cambio de patrones de consumo no sustentables, el uso racional de energía, la conservación del agua, la eliminación del consumismo, y el aprovechamiento sustentable de los componentes de la Madre Tierra. También existe el objetivo del cambio de los patrones de producción contaminantes, fortaleciendo los sistemas productivos compatibles con las zonas y sistemas de vida y mayor calidad ambiental. El objetivo que promueve la conservación y el manejo integral y sustentable de la Madre Tierra establece igualmente el fortalecimiento de las áreas protegidas.

Las orientaciones de la Ley también son muy importantes. Por ejemplo, con respecto a agricultura es notable que se establezca el desarrollo de acciones de protección del patrimonio genético “…prohibiendo la introducción, producción, uso, liberación al medio y comercialización de semillas genéticamente modificadas en el territorio de Estado Plurinacional de Bolivia de las que Bolivia es centro de origen o diversidad y de aquellas que atenten contra el patrimonio genético, la biodiversidad…los sistemas de vida y la salud humana.” Asimismo, se establece que se deben desarrollar acciones “…que promuevan la eliminación gradual de cultivos de organismos genéticamente modificados autorizados en el país…”. (Art 24, numeral 7 y 8)

Con respecto a los bosques se establece que se prohíbe “de manera absoluta la conversión de uso de suelos de bosque a otros usos en zonas de vida de aptitud forestal, excepto cuando se trata de interés nacional y utilidad pública” (art. 25, numeral 4). Esta última disposición obliga a emitir una Ley especial para cada caso relacionado con el cambio de uso del suelo con una justificación de dicho interés nacional y utilidad pública.

Consejo Plurinacional para Vivir Bien y la Autoridad Plurinacional de la Madre Tierra

Con relación al marco institucional que crea la Ley encargada de operacionalizar y dar sostenibilidad a la gestión pública del desarrollo integral es importante de destacar: i) la creación de un Consejo Plurinacional para Vivir Bien en Armonía y Equilibrio con la Madre Tierra que se constituye en una instancia de seguimiento, consulta y elaboración participativa de políticas, planes, programas y proyectos; ii) la creación de la Autoridad Plurinacional de la Madre Tierra, como una entidad estratégica y autárquica, que tiene competencias en planificación, gestión, monitoreo y evaluación sobre cambio climático, además de administrar y ejecutar políticas y estrategias, planes y programas relacionados con el mismo; y iii) Mecanismos dependientes de esta Autoridad Plurinacional para desarrollar intervenciones en mitigación y adaptación al cambio climático, incluyendo el Fondo Plurinacional de la Madre Tierra como un mecanismo financiero que tiene la función de administrar, canalizar y asignar recursos financieros en coordinación con el Banco Central de Bolivia.

Mecanismos de mitigación y adaptación al cambio climático

La ley establece la creación de tres Mecanismos para la gestión de la adaptación y la mitigación climática, de acuerdo al siguiente detalle:

Mecanismo Conjunto de Mitigación y Adaptación para el Manejo Integral de los Bosques y la Madre Tierra. Tiene el objetivo de fortalecer, conservar y proteger los sistemas de vida y sus funciones ambientales promoviendo y fortaleciendo la gestión social y comunitaria integral y sustentable de los bosques en el marco de metas conjuntas de mitigación y adaptación de los bosques. Se trata de un mecanismo no basado en mercados de carbono, y se constituye precisamente en el instrumento alternativo a los mercados de carbono en el contexto de REDD+ que Bolivia propuso en la COP 17 en Sudafrica en la Conferencia Mundial de Naciones Unidas sobre Cambio Climático logrando.
Mecanismo de Mitigación para Vivir Bien. Está orientado a fortalecer y promover acciones de mitigación climática, incluyendo reducciones, limitaciones y acciones que eviten las emisiones de gases de efecto invernadero en distintas actividades industriales, productivas y energéticas entre otras.
Mecanismo de Adaptación para Vivir Bien. Está orientado a gestionar los procesos de adaptación al cambio climático en el marco de proyectos.

Conclusiones

Como se ha destacado la Ley articula el Vivir bien, el desarrollo integral y los derechos de la Madre Tierra definiendo orientaciones para la gestión pública.

Esta Ley constituye una norma de gran envergadura que generará cambios fundamentales en el país, donde un aspecto fundamental es el establecimiento de cuatro derechos compatibles que permiten crear el escenario para alcanzar el Vivir Bien a través del desarrollo integral. La complementariedad e interdependencia de estos derechos son la base de la convivencia armónica entre el pueblo boliviano, los pueblos y naciones indígenas y originarias y campesinas con la naturaleza. Asimismo, la Ley establece las orientaciones políticas, técnicas y legales para garantizar el sostenimiento de las capacidades de regeneración de la Madre Tierra en el marco del desarrollo integral.

Esta Ley establece las orientaciones filosóficas pero también prácticas para la construcción del Estado Plurinacional de Bolivia en el marco de la implementación de los mandatos de la Constitución Política del Estado. Asimismo, es importante destacar el rol y los fundamentos jurídicos, políticos e ideológicos que los pueblos y naciones indígenas y originarias han dotado a esta norma.

Vínculo al artículo original:
http://www.elciudadano.cl/2012/10/16/58629/bolivia-prohibe-transgenicos-en-su-territorio-y-el-latifundio/

Convocatorio productores de leche orgánica

El señor Germán Artunduaga Sánchez ha recurrido a CERES para hacer llegar este mensaje a los productores de leche orgánica nacional:

« Estoy interesado en adquirir leche orgánica con el propósito de producir alimentos lácteos orgánicos. Convoco a los productores que estén certificados y quieran ofrecer esta materia prima »

Los interesados en dicho proyecto orgánico, pueden comunicarse con:

Germán Artunduaga Sánchez
hartunduagas@gmail.com
Cell: 319 202 2624